Nero d’Avola

FRANCAIS: Robe rubis aux reflets violets, le nez est généreux avec des notes de prune et de cerise noire, de violette de sous-bois et d’épices douces. Le goût est doux, avec des tanins denses et un corps structuré, articulé entre la cerise mûre et la groseille.

ITALIANO: rosso rubino con riflessi violacei, al naso è generoso con sentori di prugne e amarena, violetta di sottobosco e spezie dolci. Al gusto è morbido, dai tannini fitti e corpo strutturato, articolato tra la ciliegia matura e il ribes.

ENGLISH: ruby red with violet reflections, the nose is generous with hints of plums and black cherry, undergrowth violet and sweet spices. The taste is soft, with dense tannins and structured body, articulated between ripe cherry and currant.

DEUTSCH: Rubinrot mit violetten Reflexen, die Nase ist großzügig mit einem Hauch von Pflaume und Schwarzkirsche, Unterholz Veilchen und süßen Gewürzen. Der Geschmack ist weich, mit dichten Tanninen und strukturiertem Körper, artikuliert zwischen reifen Kirschen und Johannisbeeren.

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Informations complémentaires

Couleur

Cépages

Nero d'Avola

Appellation

I.G.P.

Degrés

13,5%

Région

Sicilia

Pays

Italia

Producteur

A. A. Ferreri

FRANCAIS
100% Nero d’Avola, récolté à la main dans la deuxième décade de septembre, vinifié dans la pureté et vieilli uniquement en acier et en bouteille. Température de service conseillée 18°C. Accompagnement de charcuteries, pâtes salées, viandes rouges, fromages mi-affinés.

ITALIANO
100% Nero d’Avola, racolto a mano nella seconda decade di settembre, vinificato in purezza e affinato unicamente in acciaio e in bottiglia. Temperatura di servizio consigliata 18°C. Abbinamento con salumi, paste saporose, carni rosse, formaggi di media stagionatura.

ENGLISH
100% Nero d’Avola, harvested by hand in the second decade of September, vinified in purity and aged only in steel and in the bottle. Recommended serving temperature 18°C. Pairing with cured meats, savory pasta, red meats, medium-aged cheeses.

DEUTSCH
100% Nero d’Avola, in der zweiten Septemberdekade von Hand geerntet, in Reinheit vinifiziert und nur in Stahl und in der Flasche gereift. Empfohlene Serviertemperatur 18°C. Passt zu Wurstwaren, herzhaften Nudeln, rotem Fleisch, mittelreifem Käse.